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杭州济晗科技有限公司


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晶球机供应商

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具体成交价以合同协议为准

产品型号寒天晶球机

品       牌

厂商性质其他

所  在  地杭州市

更新时间:2024-04-07 02:49:27浏览次数:67次

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经营模式:其他

商铺产品:333条

所在地区:浙江杭州市

联系人:李经理

产品简介

魔芋晶球浇注成型生产线,魔芋晶球生产设备,魔芋晶球浇注机,魔芋晶球浇注生产线魔芋晶球成型机,魔芋晶球浇注设备,魔芋晶球生产设备,爆爆珠生产设备,魔芋晶球机,寒天晶球浇注机,爆爆珠浇注成型机,寒天魔芋晶球生产线魔芋晶球生产线采用PLC控制系统,全自动设计。整个生产线全部采用不锈钢制作,符合食品卫生标准。结合爆爆珠的生产工艺,由该生产线所生产的爆爆珠(popping boba)色泽亮丽

详细介绍

魔芋晶球浇注成型生产线,魔芋晶球生产设备,魔芋晶球浇注机,魔芋晶球浇注生产线魔芋晶球成型机,魔芋晶球浇注设备,魔芋晶球生产设备,爆爆珠生产设备,魔芋晶球机,寒天晶球浇注机,爆爆珠浇注成型机,寒天魔芋晶球生产线

魔芋晶球浇注成型生产线采用PLC控制系统,全自动设计。整个生产线全部采用不锈钢制作,符合食品卫生标准。结合爆爆珠的生产工艺,由该生产线所生产的爆爆珠(popping boba)色泽亮丽,外形圆润、美观,口感美味。

1 寒天魔芋晶球浇注加工成型生产线

主要成分:  

水、白砂糖、复配胶、食品添加剂(瓜尔胶、黄原胶、海藻酸钠、柠檬酸、山梨酸钾、食用香精、食用色素)

2 寒天魔芋晶球特点:

天然海藻胶(主要成分为水和酸)薄膜,内含果汁、优酪乳、咖啡、焦糖等;口感爽滑,用舌尖或牙齿挤压爆爆珠,汁液瞬间喷射,给人一种强烈的口感冲击。

3 寒天魔芋晶球形状:

球型、椭球形

4 重量:0.8g~1.2g/粒

5 用途:常温、低温、冷饮均可;可用于奶茶、果饮、乳饮、蛋糕装饰、蛋挞夹心、冰粥等。

6 产品品项:果汁口味(草莓、芒果、蓝莓、青苹果、甜橙、荔枝、葡萄等)、巧克力等。

7 寒天魔芋晶球生产线介绍:

 采用PLC控制系统,全自动设计。整个生产线全部采用不锈钢制作,符合食品卫生标准。结合爆爆珠的生产工艺,由该生产线所生产的爆爆珠(popping boba)色泽亮丽,外形圆润、美观,口感美味。

8 技术参数

型号

产量

喷嘴个数

浇注速度

          交货期

400

400-450kg/h

284

20-30times/min

   55天(按实际沟通确定)

 

    

喷嘴个数按照客户产品尺寸会做相应调整,产量也会相应增加和减少。

9   浇注成型机的质量要求.

1)采用不锈钢制作;

2)电气元件,电机,电气箱等采用不锈钢防水防溅处理;

3)过滤网为材质,芳纶布封边。

1-3.整机设备配置
1)整条生产线采用人机界面操作、PLC程序化操作。
2)PLC编程器采用西门子或者三菱。
3)电器采用西门子品牌,变频器采用台达。

4)气缸采用亚德客。电机采用杭州互力。











 

 

 

 

 

 
























一  全自动爆爆珠生产线简介

全自动爆爆珠生产线采用PLC控制系统设计,设计合理,操作简单。

整个生产线采用304不锈钢制作,生产出来的爆爆珠外形美观圆润,废料少。爆爆珠可以放在奶茶、冰淇淋、酸奶等冷热饮里,也可以做蛋糕装饰,水果沙拉等等。该生产线包含熬煮,成型设备。

制作爆爆珠需要三种液体:

1.果汁液体(该液体主要包含税,葡萄糖浆,氯化钙,白砂糖,瓜尔胶,黄原胶,浓缩果汁,苹果酸等),包裹在珠体里面的液体

2.海藻酸钠液体,该液体由海藻酸钠和水构成。用于包裹果汁液体。

3.保护液,该液体主要用于保存做好的爆爆珠。(主要成分有水,果糖等)

二  设备配置清单

 

寒天晶球生产线,爆爆珠生产设备包括以下系统:水处理系统、果汁调配系统、寒天调配系统、滴定成型系统、清洗固化系统、杀菌系统、冷却系统、加热系统、包装喷码系统。


 

三  设备单机介绍

1  胶体磨


 

由于海藻酸钠微溶于水,不溶于大部分溶剂。它溶于碱性溶液,使溶液具有粘性。海藻酸钠粉末遇水变湿,微粒的水合作用使其表面具有粘性。然后微粒迅速粘合在一起形成团块,团块很缓慢的水化并溶解。因此需要该设备来辅助海藻酸钠溶解于水,提高溶解速度。

型号: JM-L50   乳化细度 (um): 2~50  产量:0.2~0.5T/h   

磨盘大小: Ø50   进口:Ø47  出口:Ø20    

转速(r/min): 2900电机功率:1.5kw   

机器尺寸: 460×340×800  重量:68kg

2 熬煮系统设备

 

2-1. 立式夹层锅(带搅拌)


 

该设备主要用于熬煮果酱料液和凝固液原材料,采用刮边式搅拌。

可需用蒸汽加热,电加热。

工作温度: 0℃~150℃。

电加热功率: 24kw

电机功率:1.5kw

容量:400L

2-2. 冷却罐


 

该设备主要用于降低熬煮后的原材料温度,和暂存的作用。

电机功率: 1.5kW;

容量: 500L

2-3 输送泵


 

主要用于输送液体原料。泵体采用304不锈钢制作。

直径: 1";流量: 3.3 m3/h, 55l/min.;

压力: 0.32MPa;  转速: 1420r/min;电机功率: 1.1kW.

 

3.成型机组:

该成型机组包含浇注系统,物料盘输送系统,海藻酸钠循环系统,珠子过滤系统以及清洗系统等。PLC+触摸屏。

3-1. 基础参数:

1) 总功率: 8kw,

2) 产量: 200~300kg/h

3)机器尺寸: 5400x2200x2250mm

4)重量: 2000kg

5) 工作环境:>25℃

6)浇注速度:15~25times/min;

7)产品尺寸:Dia8-15mm(可做5mm直径,大25mm直径,需定做);

3-2.该机组包含设备:

1)控制箱(控制箱也可固定在机器上)  

2)浇注头  

3)海藻酸钠循环系统  

4)产品过滤系统   

5)清洗系统

6)缓冲系统 

7)过滤系统 

3-3.质量要求

1)全机都由304不锈钢制作,喷嘴一般采用铜喷嘴,不锈钢喷嘴不耐用,可根据客户要求选择。

2)防水处理;

3)过滤网采用特氟龙材料.

3-4)泵体为304不锈钢

四 我们的工厂车间和合作伙伴展示















 

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