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食品级酒石酸氢*厂家直供**有货化学命名：（2-羟基）3-甲基氨酒石酸氢盐中文同义词: 重酒石酸*;酒石酸氢*;*酒石酸氢盐;膽汁咸;酒石酸胆石;D（-）酒石酸氢*;DL-酒石酸氢*;*酒石酸氢盐/重酒石酸* ，（2-羟基）3-甲基氨酒石酸氢盐
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化学命名：（2-羟基）3-甲基氨酒石酸氢盐
中文同义词: 重酒石酸*;酒石酸氢*;*酒石酸氢盐;膽汁咸;酒石酸胆石;D(-)酒石酸氢*;DL-酒石酸氢*;*酒石酸氢盐/重酒石酸* ，（2-羟基）3-甲基氨酒石酸氢盐
英文名称: Choline bitartrate
英文同义词: CHOLINE BITARTRATE;CHOLINE BITARTRATE SALT;CHOLINE HYDROGEN TARTRATE;CHOLINE TARTRATE;(2-HYDROXYETHYL)TRIMETHYLAMMONIUM BITARTRATE;[2-HYDROXYETHYL]TRIMETHYLAMMONIUM BITARTRATE SALT;3-dihydroxybutanedioicacid(1:1);choline,tartrate(1:1)salt
CAS号: 87-67-2
分子式: C9H19NO7
分子量: 253.25
EINECS号: 201-763-4
含量：99-100.5% USP30
包装规格: 25KG/桶
酒石酸氢*是一种白色、吸潮性结晶粉末，有酸味，无臭或有不愉快的*胺臭；易溶于水，微溶于乙醇，不溶于、及苯。
酒石酸氢*是*的一种盐， 和柠檬酸二氢*一样，是一种营养增补剂及祛脂剂。它能促进脂肪的代谢，防止脂肪在肝脏中的积累。作为维生素类产品，广泛地应用于药品、保健品以及食品营养添加。纯品为无色或白色结晶颗粒，极易吸潮。
注意事项
（1）*是维生素之一。它以磷酸酯或是作为乙酰*的形式广泛分布体内，与磷酯的代谢、神经冲动的传递以及阻止异常量的脂肪在肝脏中积累（抗脂肪肝）有关。
（2）酒石酸氢*换算为*系数数为0.411（*换算为酒石酸氢*的系数为2.43）。
使用范围及使用量： 我国《食品营养强化剂使用卫生标准》（GB14880-94）规定：*可用于婴幼儿食品，使用量为380~790mg/kg。
相关产品：L(+)酒石酸氢*。氯化*，甜菜碱
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